Voici comment je fais ma confiture avec 2 oranges et 1 carotte. Sans sucre !

La confiture maison est une alternative délicieuse et saine pour le petit-déjeuner et le goûter.

Dans cette recette, nous utilisons des oranges et des carottes pour réaliser une confiture sans sucre ajouté, idéale pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucre.

Ingrédients
2 oranges
1 carotte
Jus d’un citron
1 pomme (facultatif pour ajouter de la pectine naturelle)
1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
120 ml d’eau
Préparation

Lavez soigneusement les oranges et les carottes.
Pelez les oranges et les carottes.
Coupez les oranges en petits morceaux et retirez les trognons.
Râpez la carotte en fines lamelles ou coupez-la en petits morceaux.
Pelez la pomme et coupez-la en petits morceaux (facultatif).