La salade de riz au thon est idéale lorsqu’il fait chaud car elle est :
- fraîche,
- nourrissante sans être lourde,
- facile à préparer à l’avance,
- et très pratique à transporter.
-
Elle se conserve également très bien au frais.
Variantes gourmandes
Version méditerranéenne
Ajoutez :
- feta,
- poivrons,
- olives noires,
- basilic.
Version avocat
Ajoutez des morceaux d’avocat juste avant de servir.
Version crevettes
Remplacez une partie du thon par des crevettes.
Version légère
Utilisez une sauce au yaourt à la place de la vinaigrette classique.
Avec quoi servir cette salade
Cette salade peut être dégustée :
- seule comme plat complet,
- avec du pain frais,
- des grillades,
- ou des crudités.
Astuces supplémentaires
- Ajoutez un peu de moutarde dans la vinaigrette pour plus de goût.
- Parsemez quelques herbes fraîches avant de servir.
- Ajoutez des cornichons pour une touche acidulée.
- Utilisez du citron frais pour encore plus de fraîcheur.
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